和光市からチャリで10分位、練馬区の大泉学園近くのパティスリープラネッツ・・・
どれも・・・美味しそう・・・ またまた、可愛い売り子さんに「お奨めは・・・」と尋ねて 笑顔で「この季節はパッソアがお奨めです」とのこと。私も一目見て、このケーキは食べたいと思った。 パッションフルーツとオレンジのクリームが真ん中に・・・オレンジの実も入っていて、周りのホワイトチョコムースの甘さといいバランスの酸味です。 もう一つはどれにしようか・・・・・と迷っていると 笑顔で「うちは生クリームがおいしいんですよ」とのこと。そうかーならルーローフリュイを ミルキーな生クリームに、宝石のようなフルーツ達・・・でも、なぜか地味なバナナがこの生クリームにはよくあっていた。 焼き菓子も美味しそう、フルフルゼリーも美味しそうで サクリスタン、塩ブラウニー、スコーン、ゼリーと生姜のコンフィーを購入・・・ 生姜シロップも販売しており、また、パッソアのビスキュイは生姜がアクセントになっており、パティシエは生姜がお好きのようです。 お子さまからお婆さままで万人に愛されそうな優しいお味のケーキ達でした。
by farine2009
| 2011-06-04 21:03
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