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Cookie Monster

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初めて英語に触れたのはこの番組だった・・・数字を色々な形で紹介するコーナーが好きだったな~
先日大人買いした本のひとつ 「毎日食べたいごはんのようなクッキーとクラッカーの本」(なかやましほ著)から、早速作ってみた。ピーナッツクッキー
なかやましほさんのレシピはどれも作りやすく、甘味控えめで、粉などの素材の味わいがとても感じられる
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とにかく、生地を練らないことが大切で・・・・それがサクほろのポイント 触りすぎると固くなる
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ピーナッツバターのコクと塩加減が美味しいクッキー 
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  止まらない パクパク
by farine2009 | 2012-02-29 23:59 | 菓子づくり
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